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•  Cocina casera sin pretensiones ni complicaciones pero con un toque personal. Platos de cuchara, carnes y pescados frescos y de primera calidad. Postres caseros y fruta de temporada. Todos los días encontrarás un menú de cocina tradicional, con varios primeros y segundos para elegir además del postre y el café a un buen precio. No te pierdas nuestro menú especial de fin de semana y el  Chuletón de vaca a la piedra.

MENÚ DEL DÍA       MARTES, 5 DE DICIEMBRE    PRIMEROS GARBANZOS PEDROSILLANOS ESTOFADOS CON  COCHINILLO DESHUESADO ENSALADA MIXTA ENSALADA DE TXAKA,BOQUERONES HECHOS EN CASA Y LÁMINAS DE TOMATE CALABACIN DE LA HUERTA RELLENOS DE CHIPIS Y VERDURITAS AL GRATÉN RAVIOLIS DE PASTA FRESCA RELLENOS DE CARNE CON CREMA DE FOIÉ PISTO DE VERDURAS Y TOMATE CON HUEVO A BAJA  TEMPERATURA   SEGUNDOS FALDA DE TERNERA KM0 A BAJA TEMPERATURA  EN SU JUGO MUSLO DE POLLO KM0 ASADO A LA SIDRA TERNERA DE AIARA GUISADA A FUEGO LENTO HAMBURGUESA DE CHULETA DE GANADO MAYOR CON SAL DE AÑANA FILETE DE CABRACHO A LA PLANCHA CON REFRITO  BILBAÍNA MERLUZA A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERA SOLOMILLO DE CERDO NEGRO A LA PLANCHA CON SALSA DE RULO DE CABRA   Repostería casera 15€    Todo cambio en el menú lleva suplemento.

MENÚ DEGUSTACIÓN PUENTE DE DICIEMBRE   ENTRANTES   ENSALADA DE VENTRESCA PREMIUM CON VINAGRETA DE PIPARRAS Y ANCHOAS   TORRIJA DE PAN DE PASAS Y NUECES  BAÑADA EN FOIÉ   LANGOSTINOS SALVAJES DE COLA AZUL A LA PLANCHA CON SAL DE AÑANA     DEL MAR 1/2 LOMO DE BACALAO SOBRE PISTO DE VERDURITAS Y TOQUE DE PIL PIL TIBIO       DE LA TIERRA   1/2 MEDALLÓN DE SOLOMILLO CON PURÉ TRUFADO   Repostería   CHOCOLATE,SAL DE AÑANA Y AOVE      Bodega incluida      48,50€