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Todo cambio en el menú lleva suplemento. |
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MENÚ DEGUSTACIÓN PUENTE DE DICIEMBRE
ENSALADA DE VENTRESCA PREMIUM CON VINAGRETA DE PIPARRAS Y ANCHOAS
TORRIJA DE PAN DE PASAS Y NUECES BAÑADA EN FOIÉ
LANGOSTINOS SALVAJES DE COLA AZUL A LA PLANCHA CON SAL DE AÑANA
DEL MAR 1/2 LOMO DE BACALAO SOBRE PISTO DE VERDURITAS Y TOQUE DE PIL PIL TIBIO
DE LA TIERRA
1/2 MEDALLÓN DE SOLOMILLO CON PURÉ TRUFADO
Repostería
CHOCOLATE,SAL DE AÑANA Y AOVE
Bodega incluida
48,50€
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